Сырные развлечения

Человечество знает сыр много веков. За это время этот пищевой продукт породил огромное количество традиций, легенд и даже развлечений. Какой-нибудь колбасе или пирожным вряд ли по силе тягаться с сыром в народных забавах и национальных потехах.   

Знаете ли вы, например, что уже 200 лет в английском графстве Глостершир проходят соревнования по катанию на сырах. Тысячи зрителей съезжаются сюда, чтобы поболеть за спортсменов – они спускаются с крутого склона на головках глостерского сыра. Травматизм весьма велик, так что на соревнованиях всегда дежурит скорая помощь. Очень здравая предусмотрительность, поскольку несколько лет назад победитель приехал к финишу без сознания. Длина склона – 180 метров, вес сырных голов – около 3 килограммов. Несколько лет назад соревнования пытались запретить из-за опасности для здоровья, но простые британцы воспротивились запрету, и властям пришлось в срочном порядке восстанавливать игрища в календаре.

Меньший уровень травматизма на других сырных соревнованиях, в городке Брокуорт. Они носят название «сырные бега» или «чемпионат по катанию сыра». Судья и участники выстраиваются на вершине холма. По свистку спортсмены (простите, сырмены) метают сыры, которые летят под гору со скоростью около 60 километров в час (замеры проводились специально), а участники бросаются за своими снарядами. Победитель в качестве приза получает много-много сыра. Второй и третий участник – символические денежные призы, в 9 и 5 долларов. Забава эта настолько популярна, что проводилась даже в голодные времена, правда, во время войны, когда продукты выдавали по карточкам, вместо сыра участники гоняли деревянный круг с маленьким кусочком сыра, пригодным разве что для мышеловки.

Считается, что все эти традиции пришли в Англию очень давно. Еще финикийцы и римляне соревновались в катании дисков с горы. А, по мнению отдельных ученых, и сырных головок тоже.

В данном разделе нашего сайта собраны сырные развлечения: игры, конкурсы, цитаты из фильмов, анекдоты о сыре и многое-многое другое. 

Лучшие сырные рецепты

picc Салат "Новогодний"

К праздничному столу

picc Картофельно-сырная запеканка

Горячий ужин в холодную погоду